Esta es una rica receta, que es muy fácil de hacer.
jueves, 29 de marzo de 2012
jueves, 22 de marzo de 2012
jueves, 15 de marzo de 2012
Tartaletas de Fresa y Queso Crema
Tartaletas de Fresa y Queso Crema
Estas ricas tartaletas son muy faciles y rápidas de hacer y solo es necesario refrigerarlas 3 horas antes de servir. El relleno esta hecho con queso crema y queso mascarpone.
Ingredientes
- 6 Tartaletas de galleta pre-hechas
- 1/3 Taza de Azúcar
- 2 Cucharadas de Queso mascarpone
- 1 Cucharada de Vainilla
- 200 Gramos de Queso crema
- 1/3 Taza de Mermelada de fresa
- 1 1/2 Taza de Fresas frescas cortadas en cuartos
Modo de preparación
- En un bowl mezcle el azúcar, el queso mascarpone, la vainilla y el queso crema con un batidor globo hasta que la mezcla esté esponjosa y uniforme.
- Rellene las tartaletas con la mezcla de queso.
- En otro bowl bata la mermelada de fresa y agregue las fresas, mezcle.
- Con una cuchara coloque 1-2 cucharadas de la mezcla de fresa sobre las tartaletas y refriegere por 3 horas antes de servir.
Presentación
Puede decorar las tartaletas con hojas de menta.
Tiempo de preparación: 3 min.
Dificultad: Baja.
Porciones: 6
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